第95章

  这是一道不需要言初莘多介绍的美食,只是闻着香气,看着这油亮的荷香鸭粒饭,视觉与嗅觉的双重诱惑已让人食指大动。
  戴维迫不及待用青瓷勺舀起一勺。米饭粒粒油润饱满,晶莹剔透,裹着酱色的鸭肉粒和多彩的辅料,急吼吼地送入口中。
  “斯哈——”
  刚一入口,因为没有吹过,烫得戴维忍不住一个激灵。
  他上一秒才被烫得龇牙咧嘴,下一刻又忍不住因为嘴里的美妙滋味而喜笑颜开,一时间呈现出极其怪异的表情。
  【哈哈哈哈哈哈哈,戴维这表情也太逗了吧!】
  【这一看就很烫啊!就不能稍微等一等再吃吗?(哭笑不得.jpg)】
  【等一等一会儿又不会凉】
  【不!这一点我要支持戴维!新鲜出炉的热乎乎的就是最好吃的!就像是披萨和汉堡包一样!】
  【如果用披萨和汉堡来类比……我忽然有点理解了。不过……真的有这么好吃吗?(好奇的目光.jpg)】
  首先感受到的是那扑面而来的、极其清新自然的荷香!仿佛置身荷塘旁边。
  米饭蒸得恰到好处,软硬适中,带着粳米特有的弹性和米香。
  鸭肉粒酱香浓郁,肉质紧实有嚼劲,咸鲜可口。笋丁脆嫩,香菇丁软韧鲜香,胡萝卜丁微甜,莲子粉糯清甜。
  所有的食材和谐共处,滋味丰富而层次分明。咀嚼间,米香、荷香、酱香、肉香、蔬果香、莲子香在口中交织融合,带来一种踏实而满足的幸福感。
  “这简直太幸福了!” 戴维满足地叹息,“这米饭完美!每一口都像在寻宝!鸭肉、笋、蘑菇、莲子……只要吃一口,感觉就已经吃到了很多种菜,我甚至感觉能听见他们在我的嘴里演奏交响乐!”
  直播间里有观众忍不住好奇地发问——
  【真的有这么好吃吗?该不会是为了直播效果作秀吧?】
  看见这条评论,戴维气得瞪大了眼睛。
  “作秀?你怕是不知道我植入广告要多少钱吧?”
  “我就把话放在这里了!如果是作秀,我戴维接下来一个植入广告都接不到!”
  这对于做旅游博主的戴维来说,是个毫无疑问的“毒誓”。
  所以在听见戴维这句话之后,直播间里质疑的声音立刻少了非常多。
  【啊啊啊啊啊啊啊啊——居然用植入广告发誓,这一下可够狠的!】
  【我服了,我算是彻底相信这不是广告了(笑死.jpg)】
  【确实,戴维不管怎么样都不可能拿自己的植入广告开玩笑】
  发完誓之后,戴维也没多少闲工夫和弹幕纠缠,他光是埋头吃荷香鸭粒饭都来不及,根本吃得停不下来!
  这饭看似简单,却把各种食材的本味和香气融合在一起,让戴维简直欲罢不能。
  不知不觉间,戴维已经把这一份荷香鸭粒饭吃得干干净净,就连最底下剩下的一点点米饭,都被他刮得干干净净。
  到了这种程度,戴维才心满意足地放下了蒸笼,抬起头的瞬间,忍不住打了个饱嗝儿。
  “嗝儿……”
  等到吃完了之后,戴维才终于有心情,和直播间里的观众们分享自己品尝的体验。
  “这饭只是看着简单,但是只有真的来吃了,才能知道到底有多丰富!”
  描述的时候,戴维的眼睛都还是亮晶晶的,时不时地舔一下嘴唇,显然还在回味自己刚才品尝到的滋味。
  “里面的米饭粒粒分明,却又不是干硬的,被浸润得恰到好处,带着一种特别诱人的油香。当你的牙齿和米饭接触的时候,你能感受到那种美妙的阻力。”
  戴维脸上每一块肌肉都在表达着享受,“这米饭不软烂,也不生硬,是那种带着韧劲的q弹!牙齿轻轻咬下去,能感受到米粒微微的抵抗,然后在齿间温柔地化开,释放出最纯粹、最朴实的米香。”
  “但这只是开始!”
  说到这里,戴维眼神发亮,立刻眉飞色舞起来。
  “米饭在里面是托底的存在,藏在里面的其他食材会让你感觉惊喜的!里面的鸭肉是一粒一粒的,不是软趴趴的,是带着劲道的!牙齿咬下去,能清晰感受到肌肉纤维被切断的紧实感,酱汁的味道不是浮在表面,而是深深沁入每一丝纹理里,咸香、醇厚,带着点微微的焦糖感,是那种老卤慢炖才有的深度!”
  “还有脆嫩的笋丁、软韧扎实的香菇丁,微微带着甜味的胡萝卜丁,越嚼就越有味。还有最上面放着的,应该是莲子吧,还带着一种很奇妙的甘甜。”
  说到这里的时候,戴维忍不住语速加快,双手挥舞得更激动了。
  “朋友们,你们能想象吗?”
  “每一口,你都能够品尝到这么丰富的滋味,特别和谐,热别温柔。我在品尝这道菜的时候,就感觉我的人生简直特别幸福,特别丰富。好像所有的烦恼,在这一口美食面前,那都不是事儿!”
  【啊啊啊啊啊啊啊啊啊——我第101次后悔,为什么要在深夜点开戴维的直播tat】
  【55555555冰箱里的酸奶已经被我吃完了,可是感觉一点都不满足!我真的很想现在就飞过去,把戴维手里的饭抢过来!(怨气冲天.jpg)】
  【华夏也太远了,戴维,你能不能和老板说一下,让老板来外国开店啊!最好就开在我家楼下】
  【哦!这主意打得,隔着这么远我都已经感觉出你的小心思了hhh】
  【啊——前面的我都不羡慕,但是这一份米饭,我是真的有点子馋了(流口水.jpg)(流口水.jpg)(流口水.jpg)】
  ***
  众人还沉浸在荷香鸭粒饭的油润香气时,言初莘端着最后一道甜品从后厨走出。
  在洁白的骨瓷小碟中,盛放着几段的山药段。
  山药段呈现出一种极其纯净、半透明的浅琥珀色,如同上好的黄水晶,表面覆盖着一层晶莹剔透、薄如蝉翼、闪闪发亮的冰糖脆壳。
  几粒鲜红的枸杞点缀其上,红白相映,煞是好看。一股极其纯净、清甜的冰糖香气,混合着山药本身的淡雅气息,在空气中缓缓地弥漫开来,国外沁人心脾。
  “这是‘冰糖琉璃脆山药’,也是今天最后的一道小甜品。”言初莘的声音带着一丝圆满的意味,“选了铁棍山药芯,质地绵密细腻。以冰糖、清水反复熬煮收汁,直到糖汁收浓挂勺,快速翻动,让滚烫糖浆均匀包裹住山药,凝结在山药外面,形成像是‘琉璃’一样的脆壳。入口外脆如冰,内里温软如糯,清甜不腻。”
  尤利塞斯用筷子小心地夹起一段。那层冰糖壳果然薄脆晶莹,在灯光下折射出细碎的光芒。他轻轻地咬下。
  “咔嚓!”
  随着一声极其悦耳的轻响!冰糖脆壳应声碎裂,如同破碎的冰晶。
  外层是极致的脆、凉、甜!
  纯粹的冰糖甜味,清冽如泉。脆壳碎裂的瞬间,内里温软、细腻、粉糯到极致的山药芯便暴露出来。
  山药本身只有极淡的本味和清甜,此刻被滚烫糖浆瞬间包裹形成的冰凉脆壳所衬托,显得格外温润绵软。
  冰与火、脆与糯、极致的清甜与淡雅的本味,在口中形成了奇妙而和谐的对比与统一。
  那甜,是纯粹的、干净的甜,一点也不会过分甜腻,只有满口的清爽与余韵悠长。
  “完美的收尾……” 戴维满足地叹息,脸上带着孩子般纯粹的笑容,“外脆、冰凉、甜蜜……内里柔软、温暖、温柔……像一个甜蜜的梦。”
  随着戴维的品尝,直播间里的观众们完全吃不到,只能够眼巴巴地看着,听着一声又一声清脆的“咔嚓”。
  直播间里,许多观众因为有时差,此刻正在深夜,他们的口水都快要流下来了。
  【呜呜呜呜呜呜呜……我真的很想要知道,这甜品到底是什么味道(羡慕的眼神.jpg)】
  【为什么……为什么……为什么……为什么今天坐在那里吃饭的不是我(怨念.jpg)】
  【是没吃过的甜品,但是感觉就感觉很香很香了……】
  戴维细细品味着口中那冰脆与温糯交织的奇妙触感,以及那纯净的清甜。
  戴维对着镜头,将最后一段山药放入口中,闭着眼,一脸幸福:“太美妙了!”
  吃完最后一道菜,食客们也陆续准备离开了,但是戴维却注意到,坐在他背后的两人并没有离开的意思。
  自媒体的敏锐嗅觉,让原本准备离开的戴维又重新坐了下来,他通过直播间的屏幕,小心翼翼地观察着后面人的动静。
  终于,戴维注意到尤利塞斯站了起来,走向了言初莘,对着她开口:“今天这一顿饭很精彩,让我品尝到了各种不同的美食。”
  在一顿夸赞之后,尤利塞斯顿了顿,终于说出了自己的目的:“如果可以,我能不能见一见今天的主厨?”
  在尤利塞斯期盼的目光中,言初莘微微挑眉,轻轻一笑:“我就是今天的主厨。”

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