第83章

  【“砰——”观众“天大地大吃饭最大”扔了一个火箭炮,并留言“快拍面条!!!!!”】
  【“砰——”观众“风起”扔了一个火箭炮,并留言“赶紧买!快描述味道!钱不够我给你刷礼物!”】
  “吃货甜甜甜甜圈”看着直播间里爆炸的评论数量,还有蹭蹭蹭不断上涨的在线人数,忍不住咽了咽口水,心脏狂跳。
  做了这么些年的全职美食博主,看着现在直播间的热度,“吃货甜甜甜甜圈”心里已经有数,说不定她能够做出职业生涯里的第二个爆款直播!
  “吃货甜甜甜甜圈”按捺住心头的兴奋,把镜头重新切换给自己:“家人们!可要好好珍惜接下来这一份面条。现在我们所有人都知道,老板为了继续摆摊,都牺牲了什么!”
  “那可是10倍工资啊!”
  扔下这一句话,把直播间里观众的情绪重新勾起后,“吃货甜甜甜甜圈”重新把镜头对准了小吃摊。
  “大家看看这个价格,普通的蟹黄面一份卖48元,豪华版的卖66元,猪骨汤一碗是5元。”
  “这个价格真的不算贵了。主要是蟹黄面的浇头,特别废材料,也很废人工,这部分造价实在是很难压下来。只要东西是好的,就是值得的。”
  拍完了菜单之后,“吃货甜甜甜甜圈”直接开始点单:“老板,来一份普通蟹黄面,再来一份豪华蟹黄面,还有两碗猪骨汤。”
  “稍等,马上好。”
  言初莘抓起面条的时候,“吃货甜甜甜甜圈”也把镜头对准了她,拍摄下蟹黄面现场的制作过程。
  滚水翻腾,碱水面落入锅中,随着翻飞的长筷,碱水面沥干水之后落入碗中。
  当言初莘掀开保温桶盖的刹那,拿着手机站在小吃摊前的“吃货甜甜甜甜圈”,在这一瞬间就被这鲜美绝伦的香气冲击到,下意识发出一声“卧槽”,靠着最后一丝理智,将手机镜头对准了那勺即将淋下的蟹油浇头上。
  “家人们!仔细看好了!”
  在特写镜头中,金红浓稠的浇头如同熔炼过的黄金,丰腴的蟹油包裹在外,带着大块饱满的橙红蟹黄、粘糯丰润的蟹膏、雪白细嫩的蟹肉,带着沉甸甸的质感,如同金红的“瀑布”一般凌空倾泻而下,瞬间覆盖住碗里根根分明的面条。
  金红的浇头和雪白的面条,形成了极致的色彩对比,冲击着直播间前每一位观众的眼睛。
  【我的天哪!这蟹黄!这蟹膏!这蟹肉!这分量也未免太实在了吧?!】
  【啊啊啊啊啊啊啊啊——光是看着这浇头,我都忍不住开始流口水了……】
  【这浇头好漂亮,金灿灿的,看着就很好吃(流口水.jpg)】
  【完蛋了……我明明才刚刚吃完晚饭,但是看着直播感觉自己又饿了(呆滞.jpg)】
  【这用量也太实在了!难怪排队的人这么多。这个价格和这个浇头的分量,秒杀我之前吃过的某家星级餐厅!】
  【呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜……我的口水都快要流到键盘上了。这也太香了吧!】
  【这份应该是豪华版的蟹黄面吧?】
  “吃货甜甜甜甜圈”也问出了和直播间里观众一样的问题:“老板,这一份是豪华版的吗?”
  “不,这一份是普通版的。”
  言初莘简简单单的一句话,就让“吃货甜甜甜甜圈”和直播间里的观众都倒吸了一口冷气。
  【??!!!真的假的?!这个分量,居然是普通版的吗?那也就是说,这一碗面是48块?】
  【值了!真的值了!都不说星级餐厅了,你拿着48块钱去街边的小店,点上一份蟹黄面,都没有这个浇头的分量】
  【确实,很多店里的蟹黄面只是碗看着大,实际上分量真的没有多少……】
  【有没有人告诉我,这个小吃摊到底在哪里啊!我是真的想去吃了!都快要馋死了!】
  豪华版和普通版的蟹黄面摆在一起,确实能够看出差距。
  普通版的蟹黄面,浇头已经满满地盖住了碱水面,没有留下一点缝隙。豪华版的却比普通版,上面的浇头还要肉眼可见地又厚了一层。
  一时间,直播间里的观众都在鬼哭狼嚎地要小吃摊的地址。
  除了两份蟹黄面,“吃货甜甜甜甜圈”还点了一份猪骨汤。
  乳白色的猪骨汤沿着碗边落入,还散发着热气,在灯光下闪烁着诱人的光泽。
  “吃货甜甜甜甜圈”也被这两份蟹黄面浇头的量震撼到了。
  她小心翼翼地将两碗面和一碗单独盛放的猪骨汤端到折叠桌上,架好手机,调整角度,确保自己和美食都在镜头里。
  “吃货甜甜甜甜圈”先是凑近碗口,深深地吸了一口气,脸上几乎瞬间就露出了陶醉的表情。
  “我的天哪……这香味,我应该怎么形容呢……太霸道了!”
  “蟹本身就是很鲜美的,但是一般在闻的时候,味道并不是很凸显。可是这一份蟹黄面完全不是,我现在鼻子里全部都是这一碗蟹黄面的香气!像是有把一整个螃蟹浓缩成几滴蟹味的精油,直接塞到了我的鼻子里。”
  直播间里的观众这时候都已经等不及了。
  【啊啊啊啊啊啊啊!快吃吧!急死我了!】
  【隔着屏幕都能够感觉到香气……这真的一眼就觉得好吃啊!】
  “家人们,我就不废话,直接开动了!”
  “吃货甜甜甜甜圈”闻着香味,也早就馋到不行了,不再犹豫,挑起一筷子碱水面条,裹满金红蟹油,上岗面还挂着大块的蟹黄蟹膏的面条,面条在筷子尖上拉出粘稠的丝。
  “吃货甜甜甜甜圈”对着镜头展示了一下这一条漂亮的“黄金瀑布”,猛猛地吹了几口之后,就迫不及待地送入了口中。
  “呲溜——”
  一声响亮的吸溜声,透过麦克风,传遍了整个直播间。
  直播间前,在听到这声吸溜声的瞬间,不少观众对着屏幕,忍不住艰难地咽了咽口水,目不转睛地盯着镜头中“吃货甜甜甜甜圈”的每一个表情变化。
  在这一声之后,“吃货甜甜甜甜圈”一句话都没有说,只是专心致志地咀嚼着。
  在咬下第一口的瞬间,“吃货甜甜甜甜圈”的眼睛就猛地睁大,这一刹那,甚至连瞳孔仿佛都瞪大了。
  她的腮帮子以极高的频率快速地运动着,眉毛舒展开,满脸都洋溢着满足的幸福感。
  【???甜甜圈,你还好吗!】
  【快说话啊!急死我了!】
  【都不用说话,就看甜甜圈的表情,这蟹黄面绝对是好吃到爆炸了!】
  【甜甜圈的腮帮子动得好快!感觉嚼得很香的样子!】
  直到第一口蟹黄面咽下肚,“吃货甜甜甜甜圈”才说出了第一句话:“我感觉……不吃这一碗蟹黄面,这一辈子就白过了!”
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  作者有话说:不知道有没有宝贝吃过蟹黄包。
  不是蟹黄汤包,是蟹黄包,里面全部都是蟹黄,外面是发面的包子皮。特别鲜!很好吃!只是做的店很少很少。
  第74章
  扔下这一句爆.炸性的发言后, “吃货甜甜甜甜圈”还顿了顿,回味着嘴里这一口蟹黄面的滋味。
  “咳咳,我觉得还是要再多吃几口, 再决定是不是说这句话。”
  “吃货甜甜甜甜圈”随口编了个借口,就埋头继续开始嗦蟹黄面。
  直播间里大部分观众都没有意识到有什么问题,只有少部分观众察觉到不对。
  【我怎么感觉是甜甜圈自己想要再多吃几口呢……只有我一个人这么觉得吗?】
  “吃货甜甜甜甜圈”快乐地低头又吃了好几筷蟹黄面, 直到豪华版的蟹黄面都已经下去一半了,才在催促的弹幕中重新抬起头。
  “刚才那句话我不收回。”
  “吃货甜甜甜甜圈”舔了舔嘴唇:“这一份蟹黄面,它值得!”
  “其实我家那边也有吃蟹黄面的习惯,所以我个人觉得我对蟹黄面还是有发言权的。”
  “蟹黄面最重要的就是一个‘鲜’字,必须是当天手工处理的蟹,做的浇头, 味道才是好的, 只要隔了一晚上, 那滋味都会不对。我可以靠谱地告诉大家, 这一份蟹黄面绝对是今天准备的浇头。”
  刚才吃蟹黄面的时候,意识到这一点的瞬间, “吃货甜甜甜甜圈”都惊了。
  很多地方, 蟹黄面比起其他的面, 卖的并不算便宜,不仅是因为好的蟹价格高, 更是因为准备蟹黄面的浇头,着实是一个工夫活儿。
  需要把每一只蟹都拆得非常仔细,才能够一点一点把里面的蟹肉、蟹黄、蟹膏都挑出来。
  别看蟹黄面的表面上盖的只有这一层,实际上就这部分浇头,说不准都拆了好几只蟹。
  但假如仅仅只是“新鲜”,即便价格平价, 对于“吃货甜甜甜甜圈”来说也只能算是“实惠、性价比高的蟹黄面”,还不至于给“人生必吃”的评价。

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