第69章
王子强和朱蓉蓉坐在餐桌的左边,眼睛像是被磁石吸住一样,黏在了酱肘子上,手里的筷子都已经拿好了。
小丸子更是急不可耐地站在自己的宝宝椅上,小手捧着脸,眼巴巴地盯着她:“奶奶!香香!吃肉肉!”
王建业坐在餐桌的右边,貌似还在看着手机,但实际上却很久没有滑动屏幕,闻到香味的时候,喉结更是忍不住动了动。
“来了。开饭喽!”
张彩云笑着把盘子放到餐桌的正中央,那颤巍巍的酱肘子立刻就吸引了所有人的注意力。
小丸子的目标极其明确:“皮皮!妈妈!我要吃皮皮!”
朱蓉蓉精挑细选,从里面找了一块带着一点点瘦肉、胶质厚实的肘子皮,在酱汁里浸透了之后,吹了吹气,又用勺子切成小块,放到小丸子的碗里:“慢点吃,小心烫。”
小丸子哪里还等得了。
她迫不及待地拿起自己的小勺子,舀起“皮皮”,张大嘴巴,“嗷呜”一下就咬了下去。
一瞬间,她的眼睛不可置信地瞪得滴溜儿圆,接着又幸福地眯成了两条细缝,腮帮子鼓鼓囊囊的,快速咀嚼着,发出满足的“唔唔”声。
等到终于咽下一口之后,她才迫不及待地分享自己的体会。
“软软的,香香的,咸咸的,像是肉肉果冻一样!”
“好好吃!简直是我这辈子吃到最好吃的皮皮了!”
小丸子的小嘴油汪汪的,兴奋地手舞足蹈。
偏偏她说的童言童语,让周围的几位大人都有些忍俊不禁。
“噗——”王子强忍不住笑出了声,“人小鬼大。你今年才六岁,吃过多少好东西?是你这辈子吃到最好吃的,很稀奇吗?”
听见王子强这逗小孩的一句话,朱蓉蓉直接横了他一眼,在桌子底下狠狠地拧了他一把。
坐在王子强对面的张彩云和王建业,也投来不赞同的目光。
“哼!爸爸坏!”
小丸子嘟嘟囔囔地发出抗议:“就是好好吃!”
顿了顿,仿佛觉得自己刚才的话还不够强烈,小丸子又认真地重复了一遍:“皮皮就是好好吃!”
“行行行,我不说了行了吧。”王子强举白旗,看着眼前这盘酱肘子,也忍不住被勾起了馋虫。
他夹起一块肥瘦匀称还带着皮的酱肘子,一口咬下,丰富的口感瞬间在口腔里炸开!
那肉皮糯、弹、粘唇,带着浓郁的酱香。晶莹的肥肉在口中瞬间融化,没有讨厌的油腻感,却留下如同顶级鹅肝一般的丰腴油润,被白过在酱汁的醇厚中;瘦肉酥烂到几乎不用咀嚼,扎实而满足。
品尝到这滋味的时候,王子强咀嚼的动作都忍不住顿了顿,接着便下意识加快了咀嚼的速度。
“还真好吃。”
他忍不住小声嘟哝,却被旁边耳朵尖的小丸子听见了,立刻大喊起来:“爸爸也说好吃!”
被戳穿了之后,王子强也不装了,直接大口大口地吃着酱肘子,狠狠地扒着米饭。
“这酱肘子搭配着米饭一起吃,才是真的绝了!”
工作的烦恼,kpi的压力……似乎都能够被这一碗酱肘子暂时冲淡。
王建业退休前在厂里掌过大勺,他夹起酱肘子,望着上面酱汁的浓稠度,忍不住轻轻点了点头。
细细咀嚼后,也忍不住感慨:“这酱肘子买的值。至少没拿后肘应付人,火候也掌握得好,糖色也漂亮。”
“你看这瘦肉……”王建业用筷子尖轻轻一戳,都没用什么力,瘦肉如同花瓣一般散开,“用筷子一拨,就散了,这叫‘离骨’。说明这肘子炖得时间足够成,至少得五六个钟头往上走了,而且还炖得很用心,不然这肉就柴了。”
“还有这颜色,绝对不是那老抽糊弄的,这糖色……太漂亮了。”
讲到自己了解的部分,王建业少见地打开了话匣子,脸上也不自觉地带出了笑意。
朱蓉蓉也加入了对话:“妈,这酱肘子是在哪儿买的啊?真的好吃。他家还卖别的吗?”
“害,就是那路边的小吃摊。”张彩云分享起了自己买到酱肘子的“传奇经历”。
“刚才我和小姐妹跳完广场舞,往回走的时候,就闻到那路边,嚯,可太香了。一瞧。那好多人排队呢!乌央乌央的,一大堆人,比你们去那什么,网红奶茶店,那人还要多。”
“本来还想要么不排了,后面一想,来都来了,碰都碰到了,就排队买了酱肘子。”
“至于他家还卖别的吗……”张彩云认真想了想,“好像就还卖个绿豆百合汤,别的倒是没有了。”
听到这里,朱蓉蓉心头一动,忽的像是想起了什么:“哎?妈,那个小吃摊是不是在一个十字路口旁边?”
“哎,对对对。”
“在临城大学旁边?”朱蓉蓉追问道。
“你怎么知道?”张彩云惊奇。
“哎呀!”朱蓉蓉激动地一拍掌,“那个小吃摊可火了!网上好多帖子!还有人专门开车过来吃呢!”
“真的假的?”这可就触及到张彩云的知识盲区了,忍不住惊讶地瞪大了眼睛。
就连王建业和王子强,也颇有些好奇的竖起了耳朵。
“那个小吃摊呀,是一个女明星退圈后摆的,因为很好吃,所以特别特别火。”朱蓉蓉兴致勃勃地分享自己知道的事情,“上过纪录片,还有人专门过去直播呢!”
“真的假的?那老板是女明星?”张彩云想起自己排队买肘子的时候,忍不住喃喃道,“难怪,我当时就觉得这闺女可真好看。”
就着朱蓉蓉分享的小吃摊的故事,那个沉甸甸的大肘子,最终被瓜分得干干净净,就连酱汁,都被王子强全部拿去拌了米饭,吃得一点儿都不剩。
小丸子满足的靠在宝宝椅上,用小手摸着自己圆鼓鼓的小肚子,打了一个充满了酱香的饱嗝儿,奶声奶气地撒娇:“明天还想吃肉肉,好不好?”
面对小孙女的撒娇,张彩云心都软了,哪里还说得出半个“不”字,自然是满嘴答应。
“不过这小吃摊……”张彩云想起自己排队的时候听到的事情,立刻和家里人分享,“听说老板后面要开店。”
“开店?开什么店?”问出这话的不是朱蓉蓉或王子强,反而是后面没怎么说话的王建业。
“就是要开一个餐厅,好像还在装修呢,也不知道到底什么时候开业。”张彩云乐呵呵地告知消息,“不过我刚才排队的时候,和旁边人聊了。他们说老板盘的是一家已经装修过的店,应该是简单改改就好,不用从头开始装修。估摸着今年应该能开业。”
听到这里,王建业沉吟片刻,却忽的开口:“年底……我生日。”
一句话,就让周围人的目光都集中到了他的身上。
王建业觉得这话有些害臊,他不太习惯这么表达,却还是开口:“到时候,要么就去这家餐厅?”
“当然好呀!”朱蓉蓉最先反应过来,立刻捧场,“爸,你的生日,可得好好过。”
“这家餐厅应该会挺好吃的。”王子强脑海里只剩下吃的。
张彩云瞧出老板眉眼间别扭的神色,清楚他“过生日”是假,“想吃美食”才是真的,终于忍不住笑了起来。
***
被张彩云一大家子惦记着的言初莘,此时也正在忙碌着。
盘下来的这家店,之前已经装修得差不多了,对言初莘来说,毫无疑问是一件省心的事情。
但这也不代表她可以什么都不改,就直接开业。
就在言初莘纠结怎么微调的时候,正在小吃摊的万朴桃却已经眼睛一亮,直接拍了胸脯:“找我呀!”
万朴桃指了指自己:“室内设计专业。”
又指了指旁边的许茗茗:“视觉传达设计专业。”
“我们同宿舍另外两个室友,一个是工艺美术,一个是数字媒体艺术。”
“我们4个人就可以喊上朋友,老板你新店的装修方案和宣传设计,我们都可以给包了。”
说到这里,万朴桃舔了舔嘴唇,才终于图穷匕见:“至于报酬……每天可以管三餐吗?”
许茗茗在旁边小声地补充了一句:“如果能再加一顿夜宵就更好了。”
在两人炯炯的注视下,言初莘终于没忍住,“噗嗤”一声笑了出来。
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作者有话说:大家是不是都忘记了!许茗茗一开始是什么专业的![捂脸偷看]
想不到吧~哎嘿!设计小分队在这里呢!
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第58章
虽然万朴桃说只需要用美食抵工资, 言初莘还是给她们按照市场价算了工资。
面对万朴桃和许茗茗的推拒,言初莘只用一句话说服了她们:“按照你们来我这里吃饭的频率,这些工资早晚估计还是会还回来的。”