第183章
李婉清听见声音，停下手中动作，抬眼看去，见到来人眉眼弯起：“来了，稍等会，马上就能吃了。”
她目光下移，落在他手上的酒壶，忍不住笑：“你来便来，何须这般客气，还带东西。”
“刚得的好酒，便想着带过来给你尝尝。”谢安将酒壶轻轻的放在石桌上，唇角噙笑：“这是紫苏酒，倒不醉人，清清爽爽的配着这些烤物刚刚好。”
“行，那待会就一起尝尝。”
李婉瑶乖乖坐在石桌旁，她的面前摆着两只肥硕的炭烤生蚝，金黄的蒜蓉铺在雪白的蚝肉上，刚从烤架上下来还热气腾腾，香气直钻鼻腔。
她深深咽了一口口水，很想大咬一口，脑海里立刻响起大姐的叮嘱：“瑶瑶，生蚝有点烫，要晾一会儿再吃。”
可那股鲜香味实在太勾人。
小姑娘实在忍不住，偷偷的撇了一眼李婉清，见她正和谢安聊着，便小心翼翼地伸出小手，想去碰碰生蚝的外壳，看看凉透了没有。
指尖刚触到生蚝的壳，一股灼烫感瞬间传来，她吓得猛地一哆嗦，小手飞快缩回，指尖已经被烫得微微有些泛红。
她连忙把发烫的小手凑到耳边，用自己的冰凉的耳尖降温，还还是很烫，最后把手紧紧贴在石桌上才稍微好受一点。
这下李婉瑶彻底学乖了，眼巴巴地盯着盘子，再也不敢伸手，只能干等着了。
一旁的谢安可比她有经验多了。
他拿起一双细巧的筷子，轻轻插入蚝肉与蚝壳的缝隙，灵巧地一挑，就将肥嫩的蚝肉连着上面铺的厚厚的蒜蓉酱，一并稳稳夹起。
没有丝毫犹豫，他直接将这一整只生蚝送入口中。
牙齿刚咬下去，一股滚烫滚烫的鲜汁就在嘴里炸开，热辣烫口，却又醇厚得惊人。
谢安眉峰微微一动，忍不住倒吸一口凉气，舌尖被烫得轻颤。可那股浓郁的蒜香混着蚝肉的鲜甜，霸道地填满了整个口腔，美味得让人无法抗拒。
他微微吸了几口凉气，快速咀嚼几下，让舌尖的热度稍稍褪去，随即轻轻一咽，喉结轻轻滚动。
咽下的瞬间，他才长长的舒了一口气，眉眼间尽是满足的神色。
一只生蚝落肚，谢安这才后知后觉地回过神来，方才为了那口热鲜，他顾不得仪态，烫得吸气又急着吞咽的模样，此刻回想起来，竟有些狼狈。
他下意识抬眼，目光扫过桌旁，顿时松了一口气。
只见李婉瑶正捧着蚝壳小口吸溜，也被烫得直龇牙，李舒阳更是夸张，满嘴油光，连蒜蓉都粘在嘴角，连李麦秋也是，都顾不上斯文，吃得满脸通红。
这么一比，谢安那点狼狈的尴尬瞬间就被淹没在热闹的烟火气里。他忍不住弯了弯唇角，心里松快了不少。
他松了口气，反应过来后又觉得有点好笑。“真的是。”他笑着摇了摇头，低喃了一声，随后收回所有思绪，将注意力放回这顿别具一格的晚食中，不过神色却松快了不少。
一连吃了几口后，谢安这才提起桌上的酒壶，给李婉清倒了一杯，又给自己满上一杯。
因着李麦秋还要去前头忙活，几个孩子更是不能沾酒，便只给他们添了冰镇的酸梅汤。
酒壶一开，一股清冽又带着淡淡紫苏清香的酒香瞬间溢散开来。那香气不冲不烈，温润得很，带着春日草木的清新气息，一闻就让人心情舒畅。
李婉清鼻尖轻轻耸动，目光落在杯中那橙黄透亮的酒液上，看着酒液顺着壶口缓缓注入白瓷杯盏，酒花轻轻漾起，忍不住轻声赞叹：“好酒！”
谢安给她推过酒杯，温声笑道：“这是从姑苏送来的紫苏果酒，喝着不辣口，清润顺口，眼下配着烤物，刚好能解腻。”
他说着，自己也端起酒杯，指尖轻轻摩挲杯壁，小口的抿着。
他本是沾不得酒，一杯烈酒入喉便头晕脸红，因此平日里也极少碰酒。可这种果酿，不容易醉人，喝起来清甜温润，又带着紫苏的独特香气，他倒是能喝上几杯，也不碍事。
谢安抿了一口果酒，淡淡的酒液顺着喉咙滑进心里，周身都松快了不少。
他放下酒杯，随手拿起旁边铁架上烤得滋滋冒油的肉串，轻轻咬下一口。外焦里嫩的肉质混着炭火的焦香，在口腔里细细化开，那股畅快淋漓的劲，从舌尖一路蔓延到心底。
他忍不住眉眼弯弯，笑着对李婉清说：“你这日子倒是过得有滋有味，倒比我们天天对着案牍，循规蹈矩的生活，舒服太多了。”
李婉清正用细瓷小勺慢慢舀着碗里的甜品，闻言抬眸，浅浅一笑，语气带着几分自得：“哪有什么大本事，不过是守着些烟火气，胡乱吃些罢了。”
她说着，将小勺轻轻搁在碗边，目光落在谢安手中的烤串上，眼底带着笑意：“倒是你，倒是比我们整天忙碌不停的要自在多。”
谢安闻言，低笑一声，将烤串往嘴里送了送，含糊道：“自在是自在，可太自在了也无聊。”
“今日也是难得能在你这里松快点。”谢安不知道是因为喝了酒的缘故还是被这具有烟火气的氛围感染了。
他眼眸带着一丝水汽，半是玩笑半是认真的说：“下次再有这种闲事，记得叫我。”
“行，你记得带酒就行。”说罢，李婉清举起杯子朝他扬了扬：“美食配美酒。”
这幅贪酒逗趣的模样，让谢安忍不住乐：“行，给你带。”
第148章 面线糊
四月下旬, 惠风和煦。
李婉清与谢安一同站在一座三层高的酒楼前，那就是之前两人说定的谢安拿来入股的酒楼。
她抬眼望去，只见整座酒楼青砖瓦黛、飞檐翘角, 六根朱红立柱在门口支起, 瞧着就气派稳重。
门前车马往来不断, 行人衣着光鲜，大多都是一些权贵子弟与富商主顾，还有不少附近国子监的学生，往来人流稠密却不杂乱，一看便是京城最金贵的地段之一。
只一眼, 李婉清便喜欢上了这栋酒楼, 她心里忍不住噼里啪啦的敲起了算盘：这地段、这格局, 竟比她先前预想的还要好上数倍。
难怪牙行会报出那么一个天文数字呢！
谢安瞧出她眼底的欣喜，唇角微扬，伸手做了个请的姿势：“走吧, 我们一起进去看看。”
李婉清欣然应允。
二人一前一后踏入酒楼, 最先入目的是一楼的大堂。
空间开阔敞亮，地面铺着青石板，平整干净。左右两侧摆着十余张方桌与长凳，桌椅皆是上好实木，隐隐带着一层亮光，单单是一楼大堂就足够容纳散客与寻常食客。
正对大门的是一处宽阔的上菜过道，四通八达, 动线分明，丝毫不会拥挤混乱。
谢安边走边轻声介绍：“一楼大堂主要是散座，用来接待往来路人。最里头那处通着后院，后头便是后厨了, 空间足够大，灶台、库房还有你先前说的土窑和冰库都能一一安置。”
李婉清顺着他指的方向望去，她忍不住上前几步走到后厨，只见后厨区域宽敞通透，采光通风俱佳，一应厨具都具备整齐，心里忍不住的开心，这个厨房可比她之前用的厨房要宽敞上许多。
顺着木楼梯缓步而上，便到了二层雅间。
二层不再是大通间，而是隔成了一间间雅致包间，每间都有雕花窗棂、素色帘幔，内设圆桌、软椅，壁上还挂着字画略显雅致。
包间大小都差不多，跟一楼大厅相比要安静私密上许多。
“二层是雅间，供贵客们用餐，对比一楼会清静体面，许多客人都会上二楼用餐。”谢安推开一扇窗，窗外正好能看见楼下街面的繁华街景：“每间房我都开了窗，既能通风，采光也好，用餐舒适。”
再往上走，便到了三层，也是整座酒楼最高、视野最好的一层。
三层空间更为开阔，只设了几间大包间与一处观景小厅，陈设更显精致，桌椅用料也更讲究，临窗望去，能将半条街的景致尽收眼底，气派十足。
“三层是上等包厢，场地比二楼要开阔不少，能够承办一些小型的宴会。”谢安声音温和：“最初我本来是想主推三楼包厢，可惜厨子的手艺没有配上。”被状元楼给压的完全起不来。
最后这句话谢安没有说出口，他看着身旁的李婉清心里就忍不住乐，现在他找到的厨子手艺并不比状元楼的差，张景山还在天下鲜食大赛输给了李婉清呢。
他相信，这次轮到他抢状元楼的顾客了。
李婉清一层一层慢慢看过去，从大堂充满烟火气的小桌，到二楼雅间的雅致，再到三楼包房的气派开阔，整个酒楼动线合理规整。